La Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo de Tuxtla Gutiérrez, a través de su presidente, Miguel Ángel Blas Gutiérrez, anunció la celebración de la 7ª edición de su tradicional Festival Coyatoc, La Fiesta Zoque de Chiapas, que se realizará del 23 al 26 de octubre, a partir de las nueve de la mañana hasta las ocho de la noche en la calzada de las personas ilustres de Tuxtla Gutiérrez.
Blas Gutiérrez señaló que esta es una celebración que se ha consolidado como una tradición regional y que hoy representa un referente cultural, turístico y económico para chiapas. “el Festival Coyatoc es reconocido como La Fiesta Zoque de Chiapas, un espacio que reúne raíces, tradiciones, música, sabores, arte y talento en un solo lugar. Desde su nacimiento, este evento se ha realizado con el firme compromiso de impulsar la economía local, fortalecer el turismo y difundir con orgullo la cultura zoque, que da identidad y une a toda la región.”
La celebración de esta Fiesta Zoque de Chiapas, en esta edición tendrá como apertura por primera vez, su Cena Gala “Atziomoda´m que su significado es “Entre Hermanos” la cual reunirá a figuras empresariales, políticas y sociales relacionados con la promoción del turismo y el impulso a la economía de todo el país, así lo comentó el líder empresarial.
La encargada del Instituto Tuxtleco de Arte y Cultura, Gabriela Guadalupe Abarca Flores, anunció el cuarto concurso de gastronomía que se realiza en el marco del festival, “para lo cual estaremos lanzando próximamente nuestra convocatoria y así se puedan inscribir los amantes de la gastronomía zoque” señaló.
Por su parte Roberto Borges Espinosa, director de Emprendimiento e Impulso a la Competitividad de la Secretaría de Economía y del Trabajo del Estado, reconoció el trabajo realizado por Canaco Tuxtla que encabeza Miguel Blas, por promover esta acción que impulsa la economía local. Asimismo, refrendo el compromiso de sumar esfuerzos para llevar al éxito nuevamente esta celebración, por ello, “vamos a lanzar el programa Consume Chiapas, dentro del Festival Coyatoc, un espacio digital en donde los productores y comercios, tendrán capacitaciones y ser punto de venta” mencionó.
En su participación el coordinador del Festival Coyatoc, Rafael Sánchez Zebadúa, destacó el recorrido por el que ha atravesado dicho festival para lograr consolidarse. “En ese camino, la participación de las empresas y, sobre todo, las personas que integran nuestra Canaco Servytur Tuxtla Gutiérrez fue decisiva. Las y los empresarios Canaco apostaron por el festival no solo como escaparate comercial, sino como motor de desarrollo regional, como puente entre tradición y futuro”.
En este acto también estuvieron presentes el director de Buró Municipal de Turismo de Tuxtla Gutiérrez, Jorge Trujillo Rincón y la cocinera tradicional Zoque, Suri Guzmán López.