Rodrigo Camacho Coello / rotativoenlinea.com

Con la llegada del año nuevo, familias de Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, se preparan para dar la bienvenida al año 2024, con festividades vibrantes y tradiciones arraigadas, en donde muchas familias se reúnen en sus hogares para celebrar el inicio de una nueva página en sus vidas, y otros, optan por unirse a festividades en los diversos lugares públicos de la capital en la espera de los fuegos artificiales que llenan de luz el cielo nocturno.

En la celebración, es común que en los hogares se preparen platillos tradicionales chiapanecos, cómo: jolote, pollo en adobo o cochito horneado, sin embargo, muchas personas llegan a optar por una variedad de platillos que bien se encuentran alejados de ser regionales: la barbacoa, las carnitas o el tan tradicional en muchas partes del mundo, el pavo.

En términos de costos, los productos alimenticios pueden ser muy variados, pero en algunos casos no dejan de ser accesibles, por ejemplo, los tradicionales tamales, pueden llegar a costar de 15 a 30 pesos, todo depende de dónde se compren y en la mayoría de los casos, de qué estén hechos.

Por otro lado, los fuegos artificiales (aunque no se recomienda su uso) son un producto consumido igualmente, la variabilidad de precios en este caso se debe al tipo y la cantidad, los productos más grandes y especializados suelen sobrepasar los 500 pesos.

La celebración de año nuevo en Tuxtla Gutiérrez, es un vibrante testimonio de la riqueza cultural de la región, entre sabores tradicionales y festividades modernas, la comunidad tuxtleca se une para despedir un año y dar la bienvenida al siguiente con alegría y mucho entusiasmo.

Que esta celebración inspire un año nuevo lleno de éxitos y felicidad para toda la tierra chiapaneca que bien se la merece por tanto que ha dado a México y al Mundo, desde esta redacción les deseamos que este 2024 estén lleno de sorpresas.